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Gestartet: 04.05.17
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Butterkuchen
charlie1965
Sehr lecker und den mache ich sehr oft.
Hier das Rezept vom Butterkuchen

4 Tassen Mehl
3 Tassen Zucker
2 Tassen Buttermilch
4 Eigelb
1 Backpulver
2 P├Ąckchen Mandelbl├Ąttchen
1/2 Butter
1/4 ltr. s├╝├če Sahne

Zubereitung:
Mehl, Zucker, Buttermilch, 4 Eigelb und Backpulver gut verr├╝hren.
4 Eiwei├č zu Schnee steif schlagen und unter den Teig mischen.
Den Teig auf ein Backblech gut verteilen.
Die Mandelbl├Ąttchen darauf streuen und auf 200┬░ vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, auf mittlerer Schiene.
Auf den noch hei├čen Ofen 1/2 zerlassene Butter treufeln und zum schlu├č 1/4 ltr. s├╝├če Sahne auftreufeln.
 
http://www.charlies-freizeittreff.de/
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